随着社会的发展,人们使用的设备也越发先进,如今市面上的,自动炒菜机也是非常受欢迎的,这对不少不会煮饭的人来说简直就是神奇,那么自动炒菜机及具体怎么使用呢?下面就来给大家详细讲解一番。
自动炒菜机怎么使用?
自动炒菜机,是现在科技产品,新一代微电脑操控智能烹饪设备。炒菜机主要是方便,简单的操作,无油烟。炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化。
首次使用时,不要急于炒菜,建议用倒入三分之一开水,要开水,选蒸键,蒸5-10分钟左右后清洗后再使用,目的是为了清洗祛味,蒸的时候可以加上桔皮,或者柠檬。
炒菜:
首先把机器接上电源按下电源键,将油,姜,蒜放进去,(机器预热前,也就是接上电源,准备预热时,就可以把油,葱一次性放进去),这样锅热了,油也热了。机器在预热,大概半分到一分钟的时间,机器会有蜂鸣的提示音,证明锅已经热好,再把主料倒入锅中,一次性把小料放入进去,比如盐、鸡精、酱油等,按下“智能”键选择机子上的三分炒就可以了,您忙别的事不用管它,熟后机器会有蜂鸣提示音,这时您再过来再把菜倒入盘中即可。做任何程序时,当菜或食物已成熟后,机器会有蜂鸣声提示已经熟,这时再过来取就可以了,如果当时人不在,它会自动保鲜。
加热食物
首先先接上电源,同样是按下电源键,锅预热后,您把支架放在锅里面,下面倒好水,把馒头或者菜放在支架上,按下“智能”键选择机子上“蒸”几分钟就可以了。在这里要说一下,当您煲汤、热东西、煮粥、煮饭、煮面条、煮饺子、(蒸包子、蒸馒头也可以,放上支架在里面即可)等等都可以选择机器上的“蒸”键。
煮粥:
把米洗干净后,倒入水,煮粥加多点水,然后,选择机子蒸键,设置10分钟就可以了。像煮粥、煲排骨汤、做汤、米饭、蒸馒头或包子,热东西吃,都可以选择蒸键。
煎炸食物
煎鸡蛋,或者鱼,首先也是锅接上电源,预热后,倒入油,然后把调好的鸡蛋或鱼放在锅里面,按下“智能”键选择机子上选择的“煎”即可。煎东西时,您可以把锅里面的搅拌器拧下来,这时锅是平底的,不过不拧下来也没有关系,像鱼就要切成块来煎,煎东西时,搅拌器是不动的,不会损坏食物的。
自动炒菜机的清洁保养
清洗:
拔掉电源,待锅内温度降低至常温后再进行清洗,以免烫伤。从集体拿出内锅,逆时针旋转取下搅拌器,用清洗布清洗内锅。勿用金属利器擦拭锅壁、搅拌器和上加热器,可以用软棉布进行擦洗。
保养注意事项
1、勿在潮湿、接近煤气管道或火源的地方使用。
2、勿将主机侵入水中清洗。
3、每次使用前,请检查搅拌器的转动情况。
4、炒菜过程中,勿接近滤气装置,以免烫伤。在炒菜或炖汤使用8分钟以上程序时,机身上部及接水盒处出现蒸气,属于正常现象。
5、新机首次使用加热器表面受热会有异味,属正常现象。
6、在使用过程中,开启上盖后不要用手接触上加热器,手握锅柄倒出菜肴,勿直接接触内锅,以免烫伤。
7、炒菜时有油飞溅到上加热器上面的,在做下道菜时会略有油气产生,属正常现象。炒菜时有油飞溅到上加热器护罩时,使加热器护罩变色,属正常现象。
8、切勿使用金属利器擦拭内锅和搅拌器及上加热器,以防损伤锅体,确定内锅干燥、干净,放回机内。
9、使用后,及时清理接水盒中的积水,以免水溢出;清洗前须拔掉电源,待整机冷却再进行清洗整理。
10、不用时,请将本机放在通风干燥的地方。
炒菜机虽然可以帮我们炒菜,但还是有很多不方便的地方,因此自己学习炒菜也很有必要的,如果有买炒菜锅的小伙伴,了解一下保养事项才能使用的更加长久。