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学炒菜作文8篇

2022-09-28 11:30:35 无锡英才网

导读:  星期六的上午,我终于学会了一项技艺——炒菜!那天上午,妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家,我连忙跑过去说:“老妈,您休息,就让我炒一次菜吧!”妈妈沉默了一会儿,然后爽快的答应了。我连忙跑进厨房里,首先,洗土豆,这个又大又圆滑的.土豆,可没有你们想象中的那么好洗呀!这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的,可好在土豆终于被洗完澡了。第二,削土豆皮,我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了。第三,切土豆丝,我把土豆放......

在选择作文素材的时候我们需要选择新颖的,在写作文的过程中,可以培养朋友们的创作技能,以下是精心为您推荐的学炒菜作文8篇,供大家参考。

学炒菜作文8篇

学炒菜作文篇1

星期六的上午,我终于学会了一项技艺——炒菜!

那天上午,妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家,我连忙跑过去说:“老妈,您休息,就让我炒一次菜吧!”妈妈沉默了一会儿,然后爽快的答应了。

我连忙跑进厨房里,首先,洗土豆,这个又大又圆滑的.土豆,可没有你们想象中的那么好洗呀!这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的,可好在土豆终于被洗完澡了。

第二,削土豆皮,我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了。

第三,切土豆丝,我把土豆放在板上,双手拿起大刀向土豆砍去,可是土豆很不听话,我向左边砍,它往右边滚;我往右边剁,它往左边跑,好不服气!

妈妈见了说“牛师傅,切一个土豆怎么这么费劲呀!”

妈妈拿起土豆,轻轻的切了起来,我看见土豆在妈妈的手下好像很听话的样子,我连忙学着妈妈的样子,一手按着土豆,一手持刀,慢慢地切起来,起初丝切的有粗有细,后来就均匀多了,在我的努力下,一道又一道的菜出锅了。

现在我总算知道了,炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神,油点还会跳到你的手上,火辣辣的疼。

这一次炒菜的经历,令我难忘。

学炒菜作文篇2

周日晚上,爸爸出差还没回来,妈妈刚吃完饭想做饭,因为办公室的一些小事叫她去做。临走前,她让我自己炒,并说明了我炒三个菜的顺序。

我先炒了黄瓜。我从冰箱里拿出一根大黄瓜,洗了洗,放进锅里,然后想起来了

我把黄瓜切成一圈后,小心翼翼地放进锅里,打开火,放上油和盐。然后炒了一会菜,觉得不够。我又炒了一次,拿了锅。

第二种是猪肉炒鸡蛋。我拿了两个鸡蛋,洗干净,放在锅里。然后找了块猪肉,把肥肉部分切掉,把肉剁碎。然后我煎鸡蛋,放油和盐,放肉进去,翻过来,然后盖上盖子。休息了一会儿,我把盖子打开,发现鸡蛋有点黑,肉有点焦。唉!突然想到这是第一次炒菜,就拿了一小盘。我拿起铲子,把鸡蛋和肉放进盘子里,然后它就出来了。

最后一道我要炒的菜有点难。这道菜是青菜。因为蒜米很难剁,所以我干脆不放蒜米。我会先把青菜弄好,拿到水里洗一洗再炒。我先放了油和盐,然后炸了两三分钟。我觉得应该做了,然后就出去了。

我是分开尝的。第一道菜有点咸,不太好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜不咸不焦,但是没有香味,因为没有大蒜。我妈终于回来了,尝了也不满意。她没有批评我,反而表扬我,说我是个好孩子。

学炒菜作文篇3

有的人钓鱼钓的很好,有的人踢足球踢得很好,还有人打乒乓球打得很好,而我炒菜炒的很好。

从七八岁我就从一旁看着奶奶干任何事,我学会了很多。但是做的再好,也有错的时候,我有一次在家里炒茄子,我拿了很多茄子,还有那时不认识的东西,我拿起菜刀把茄子一个个的切成块,然后再把茄子放入锅中,弟弟在一边看着一边说:“哥哥你做的好好啊,我也想试试。”别看我表面上不慌不忙的,其实心里面已经慌张的不得了。听到弟弟这样的要求,我只好给他试了一试,他刚要拿起菜刀只听菜刀当啷一声掉在了地上,我捡起了菜刀把菜刀擦了擦又说:“弟弟这活儿你干不了,你先去玩儿吧!一会儿我做好了叫你尝一尝。”弟弟不情愿的说了一声好吧。我就开始手忙脚乱的做起菜来。

我这忙乎一阵,那忙乎一阵,终于把菜做好了。可是我什么也佐料也没放只放了盐做好了一吃好咸。古语有云:梅花香从苦寒来,宝剑锋从磨砺出。

这次我没成功,再来看看这回。

我还是炒茄子,我把茄子拿出来,切成了小块,我先往锅里倒了一些,再往里面倒进茄子,块加上了适宜的咸盐加上了该放的佐料,这次做成功了。奶奶一吃说:“我大孙炒的茄子真好吃,后来家回来了客人奶奶都让我给他们炒菜。”

你看我是不是很拿手呢?

学炒菜作文篇4

在我的记忆长河之中,有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一样,我已经记不起来了,可这些在天空中闪亮。想要发亮的星星却使我终生难忘,一直都刻在我的心目中。那是一个漆黑的傍晚,爸爸妈妈都出差去了,爷爷奶奶带着妹妹出去玩了客厅。客厅变得安静,没有了欢声笑语,就在这时我的肚子咕咕的,叫了起来,随后我又说了一句,肚子好饿啊,好想吃饭。可是他们都出去了,就我一个人在家。于是我鼓起勇气决定自己做饭,这样既可以填饱我的肚子。又可以给他们回来的时候吃。真是一举两得。

我开始煮饭啦,洗完手擦干就开始准备材料,要做什么呢,就做西红柿炒蛋吧,我先先从冰箱里拿出西红柿在床柜。整理拿出鸡蛋,然后开头。最后开始吵啦,我拿出小刀把西红柿切成片。好疼啊,等我缓过神来的时候,我已经拣到手拉出血了,赶紧把流出来的血擦干,然后从卧室拿出创口贴贴在伤口上。最后拿起刀继续切西红柿。整个过程用了不到二十秒就做完了,因为太快了。所以其出来的片有的大有的小规则不一。接着我拿起鸡蛋就打,因为用力过猛,蛋黄都飞到我的脸上还咧。在我的脸上跑来跑去,我赶紧跑去水龙头那里洗掉汤脑子里想着妈妈是怎样炒的。然后决定再来一次,接下来就要开始炒菜了,油烟很厉害,你是我找了一个口罩。终于炒好了,但很不幸的是烤焦了。所以我决定以后如果还有机会,我一定要比这一次吵得更好。

虽然这件事已经过去了很久,但她始终都在我的脑海里徘徊。

学炒菜作文篇5

炒菜,这个词一听便觉得耳熟,炒菜一般人都会,但对于我来说,好难啊!

记得上次家里就我一个人,爸妈不在家,姐姐出去玩了,炒菜这个词突然从我的脑海中浮现出来,我急忙先去煮好饭。然后去到厨房,看了看有什么才可以炒的。看来一番,发现有几个鸡蛋和一颗白菜,我拿起了到吧蒜头和姜切好之后,就打蛋去了。

第一次打蛋我很害怕,一次又一次小心翼翼的尝试,经过了十分钟的努力,我打完了,然后我去放蒜头和姜放进去。过了一会,我在切白菜,突然问道了奇怪的味道。啊!我的鸡蛋糊了,我急忙放了点谁,连翻了翻。

终于挽救了,我把鸡蛋盛了出来,就接着去切那颗白菜了,切完后,我把白菜放进去,又拿了点辣椒洗了再切,在放进去。过了十分钟,我爸妈回来了,我急忙将我做的烧鸡蛋和抄青菜给他们看,他们无语了,什么都没说。知道沉默了几分种后,他们说了一句话:这蛋真好吃。我问他们:真的?然后他们就一顿的点头。

我贵有自知之明,知道不好吃,知道他们是在安慰我,但是我真的用心了,那使我很开心。即使不好吃,也是我的心意,我不仅付出了努力,而且还收获了一个道理:没有努力过,你不会知道结果。

我想了半天,等他们吃完后,我问了他们一个问题,你们说好吃,那下次还让我帮你们炒菜吧!他们不说话,我想我也已经知道了答案,也没有追问下去了。

任何人做任何意见事,第一次难免会出差错,难免会做的不好,但如果你相信他们,他们第二次一定会成功!

学炒菜作文篇6

要聊起吃,我可以滔滔不绝地说上三天三夜,我可是名副其实的吃货哦!虽然我“会吃”,但我对炒菜一窍不通。于是,傍晚时我走到妈妈面前,仰起脸,用满含期待的目光望着她说:“妈妈,你去休息一下,今晚的菜我来做吧?”妈妈一听,用惊奇的目光打量我一眼,欣喜地点了点头。

在妈妈的指导下,我围上围裙,俨然一个小煮妇,我兴高采烈地进了厨房,熟练地打开冰箱,鸡蛋、土豆、辣椒、西红柿、青菜、肉、小葱……哈哈,还挺丰富的呢!我拿出两个和我拳头般大小的土豆,开始削起皮来。土豆在我的手里滚来滚去,就像一个调皮的娃娃。削到一半时,它还从我手中溜了下去,“咕咚”一声掉到地上,我看着它吸了一口气,心想:幸好没掉到垃圾箱里。我弯下腰将土豆捡起,放在水龙头下面冲了冲,又削了差不多10分钟才好。平时看妈妈分分钟就能搞定,我却搞了半天,唉!真是“看花容易绣花难”。削好的土豆浑身都是干净的黄色,细看 还 泛着丝丝晶莹,我将它们放在切菜板上,拿起刀小心地切了起来。我用大拇指和食指按住土豆,小心翼翼地将它切成片,再“温柔”的把它切成丝。看看这些被我切的长短不一,粗细不均的土豆丝,我深深地吐了口气,扭了扭僵硬的脖子,拉了拉我那麻木的小手,心中暗叹,吃真不容易啊!切好了三盘菜,接下来开始最难的一道工序了——炒菜。我学着妈妈的样子,先倒了大约5-6勺油放在锅里熬,再将土豆丝倒进去,“嗞嗞嗞”油溅我一身,溅到我的手背上,让我火辣辣的痛。忍着痛,我倒了一些醋和盐,一碗“美味”的土豆丝终于完成了!接下来,我又炒了一碗青椒肉丝,还烧了一个我最爱吃的西红柿鸡蛋汤。最后在妈妈的帮助下蒸了一碗妈妈的“招牌菜”——蒸肉。

三菜一汤摆上了桌子。爸爸先尝了尝菜,对我竖起大拇指,姐姐和妈妈也是一边吃一边赞不绝口。听着他们的夸奖,我的心里甜滋滋的。没想到我第一次炒的菜是如此美味。

学炒菜作文篇7

我迷上了一种家喻户晓的技能——炒菜,要说我为什么会迷上炒菜,那还得从我小时候说起……

记得小时候,我经常认为妈妈会变魔术,要不然怎么会走进一个屋子里就端出美味佳肴了呢!直到一年级,我才知道那不是我所谓的魔术,而是一种大部分人都会的技能——炒菜。

有一次,我帮妈妈打下手,看妈妈在锅里加加这个,加加那个,没过一会就香气扑鼻。从那时候起,我开始对炒菜起了兴趣,并央求妈妈教我炒菜,在我的“死缠烂打”下妈妈终究是“招架不住”,只好教我炒菜。

我学的第一道菜是番茄炒蛋,为了学好这道菜,我到图书馆借了一本关于炒菜的书,终于,功夫不负有心人,我终于学会了掌握调料、火候的把握。但是,我还有一个致命的“漏洞”,那就是炒菜是总是三心二意。

有一次,妈妈外出了,我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜。可炒菜时,我的`心思却被精彩的电视节目吸引,等我回过头来,哪还有番茄炒蛋,眼前是“一锅黑”。妈妈回来后,把我狠狠地批评了一顿。从那时起,我做菜时绝无“三心二意”这四个字了。现在,我的厨艺变得越来越好,会做的菜也越来越多,都可以和爸爸妈妈相比了。

去年元旦生活技能展示时,我自己做的菜——可乐鸡翅,受到了老师同学们的一致好评。这让我更加喜欢做菜了。

在去年的春节,我还大显身手了一番。

我撸了撸袖子,信心满满地走进了厨房,要烧的菜是葱爆羊肉。我先把羊肉切薄片,洋葱切菱形块,葱姜切末。打开煤气灶,等锅热了,慢慢地往锅里倒油,过了大约一分钟后,油渐渐热到约八成时,倒入葱姜爆锅,炒出香味时放入洋葱,不断翻炒,然后我小心翼翼的把羊肉放进锅里,用锅铲不停地翻炒羊肉,放上酱油,盐,味精后,盖上锅盖闷二十分钟,我的葱爆羊肉出锅了。妈妈看了这道菜后,向我投来了欣慰的目光,爷爷奶奶品尝后,都纷纷夸我厨艺好,我的内心像吃了蜜一样甜。

就这样,炒菜成了我的拿手好戏,它不光让我改掉了三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,我为自己会炒菜而感到自豪,因成功而充满成就感,并且我还明白了:原来坚持做好一件事是多么幸福啊!

学炒菜作文篇8

透过橱窗,厨房雾气腾腾。妈妈一手端锅把柄,一手挥舞锅铲。随着锅铲的翻动,腾起一丝丝金色的浪——土豆丝,我抿着嘴,眼里熠熠发光,自己能做盘土豆丝该多好。

没有一丝懈怠,我也开始选菜。姜蒜、胡椒、土豆、大蒜、油。将土豆的粗糙外皮一一削去,一分为二,拿手按住,五指紧紧抓成弓形,切片,切丝。再把姜蒜切片、大葱切成一段一段。

现在得起锅烧油了。我小心翼翼地提起油壶,轻轻倾斜,在锅里洒下一滴、两滴┅┅油均匀落在锅里,平平铺开。拿起锅铲滑几下,“嗞啪”的微响很快传来。倒入一盆土豆丝,再提起锅铲,轻轻往前一铲,把锅底的油尽都洒到土豆丝上去。锅铲滑过去,朝上一翘,一丝丝土豆丝被挑起,翻一个身,像腾起的波浪。油泼洒过来,为土豆丝镀上一层碎金般的颜色每一根细长的丝都盘起来,将它们打个转,绞在一起。

厨房里,烟雾缭绕,我的手渐渐有些酸了,一边喘着粗气,一手举着碗,将辣椒、胡椒、大蒜、姜葱一股脑地翻下锅。锅里炒得很欢,要撒盐了,我顾不上多看,伸出另一支手,舀一勺盐就撒下锅去。

灯光下,餐桌前。装好盘的炒土豆丝上桌了,蒸气扑散开来,诱人的香气于鼻尖萦绕,盘里的丝丝缕缕油亮油亮的。我拿起筷子尝了一下,甜润润,齿颊生香。

一家人都坐下来吃饭。吃了几口,忽然间,妈妈笑起来,我一怔,心里的弦一下子绷紧了,呀!我把糖当盐放了!

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